Schweinefleisch süß-sauer – Symbolbild
Gebratener Reis – Symbolbild
Mapo Tofu – Symbolbild
Kung-Pao-Hähnchen – Symbolbild

Chan Braunschweig

Chinesisches Restaurant in Braunschweig-Innenstadt, Hintern Brüdern 1

🥟 Wok, Dim Sum und Szechuan Preisniveau €€ Geschlossen

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Gerade geschlossen

Heute ist Samstag, 10. Oktober 2026, 10:17 Uhr.

Montag11:00–21:00 Uhr
DienstagRuhetag
Mittwoch11:00–21:00 Uhr
Donnerstag11:00–21:00 Uhr
Freitag11:00–21:00 Uhr
Samstag11:00–21:00 Uhr
Sonntag11:00–21:00 Uhr

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Hintern Brüdern 1
38100 Braunschweig

Telefon
+49 531 1286 5558

Über Chan

In Braunschweig im Stadtteil Innenstadt ist Chan zu Hause, genauer gesagt an der Adresse Hintern Brüdern 1. Eingeordnet ist das Lokal als „Chinesisches Restaurant“. Typisch für diese Rubrik sind Wok, Dim Sum und Szechuan. Vom Stadtzentrum aus liegt das Lokal rund 420 m südlich.

Die hinterlegten Öffnungszeiten lauten montags 11:00–21:00 Uhr, Mittwoch bis Sonntag 11:00–21:00 Uhr. Geschlossen ist am Dienstag. Da bereits mittags geöffnet ist, bietet sich auch ein Besuch in der Pause an. Insgesamt ergibt das rund 60 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Ein Blick auf den Service – vegetarische Gerichte sind erhältlich und für Kinder gibt es Hochstühle.

Zur Nachbarschaft gehören Shin's (110 m), Piccolo (120 m) und SOSHE (140 m). Die Gegend eignet sich damit gut für einen Abend mit mehreren Stationen.

Auf einen Blick

KategorieChinesisches Restaurant
AdresseHintern Brüdern 1, 38100 Braunschweig
StadtteilInnenstadt
BundeslandNiedersachsen
Telefon+49 531 1286 5558
Preisniveau€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 12–22 €)
RuhetagDienstag
Koordinaten52.26542, 10.52028

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Chinesische Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Frühlingsrollenvegan 4,50–7,00 €

Knusprig frittierte Röllchen mit Gemüse und süßer Chilisauce

Char Siu Bao 5,00–8,00 €

Fluffige Hefebrötchen mit süß glasiertem Schweinefleisch gefüllt

Hui Guo Rou 14,50–19,00 €

Zweimal gegarter Schweinebauch mit Lauch und Chilibohnenpaste

Rindfleisch mit Brokkoli 15,00–20,00 €

Zartes Rindfleisch und Brokkoli im Wok mit Austernsauce

Shuizhu Yu 18,50–25,00 €

Fischfilet in scharfer Brühe mit Chili, Szechuanpfeffer und Gemüse

Chow Mein 11,50–15,50 €

Gebratene Weizennudeln mit Gemüse und Huhn oder Rind

Dan Dan Mian 12,00–16,00 €

Nudeln mit Hackfleisch, Sesampaste, Chiliöl und eingelegtem Gemüse

Garnelen mit Knoblauch 17,50–23,50 €

Große Garnelen im Wok mit Knoblauch, Ingwer und Frühlingszwiebeln

Sichuan Hot Pot 28,00–42,00 €

Brodelnder Topf mit scharfer Brühe zum Garen von Fleisch und Gemüse

Lamian mit Rindfleisch 13,50–17,50 €

Handgezogene Nudeln in klarer Rinderbrühe nach Lanzhou-Art

Gebratener Reis mit Eivegetarisch 5,00–8,00 €

Im Wok gebratener Reis mit Ei und Frühlingszwiebeln

Sesambällchenvegan 4,50–6,50 €

Frittierte Klebreisbällchen mit Rote-Bohnen-Paste und Sesamkruste

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Chan und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeSamstag, 19–20 Uhr
Ruhigste StundeMontag, 15–16 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Ausstattung und Service

  • Vegetarische GerichteAuf der Karte stehen vegetarische Gerichte.
  • KinderhochstühleHochstühle für kleine Gäste stehen bereit.

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

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Häufige Fragen

Wann hat Chan geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten montags 11:00–21:00 Uhr, Mittwoch bis Sonntag 11:00–21:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich Chan?

Chan hat die Adresse Hintern Brüdern 1, 38100 Braunschweig. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Wie kann ich bei Chan reservieren?

Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 531 1286 5558.

Gibt es bei Chan vegetarische oder vegane Gerichte?

Ja, vegetarische Gerichte sind nach den hinterlegten Angaben erhältlich. Ob auch rein pflanzliche Speisen angeboten werden, erfahren Sie im Lokal.

Mit welchen Preisen muss ich rechnen?

Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 12 und 22 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.

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